ひる猫ぶろぐ

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油はね防止用ふた【あると便利な調理器具】

油はね防止用ふた 399円 イケア

STABIL (スタビール) 油はね防止用ふた

Design Henrik Preutz 食洗機可

 

先日サムギョプサルをフライパンで焼いた時、タレが混ざった茶色の油はねが

満遍なくコンロの周りに。普段の料理ではあまり油はねが気にならなかった

のですが、この日ばかりは広範囲での掃除が必要でした。いつもなら、フライパンに

蓋をしながら油はねを防ぎつつ調理していますが、蓋があまり出来ない場合には

この油はね防止用ふたが大変便利です。

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大きさは33cm。平らなステンレス製の網で出来ています。

 

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裏ごし器の網と同じ様な感じです。フライパンの蓋と違って、蒸気は逃げるので

料理が水っぽくならずにおいしく仕上がる!

楽天のイケア代行で買うと774円ですので、行ける方は直接買った方が勿論安いです。

 

>【★IKEA/イケア★】STABIL 油はね防止用ふた/101.658.49

価格:774円
(2017/2/12 20:31時点)
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また、イケアだと33cmとサイズが一種類なのですが、出来ればサイズをフライパンのサイズに合わせた方が良いです。フライパンからはみ出た部分が強火では焦げてしまうので、中火での調理かジャストサイズにすれば火にあてる事なく調理出来るからです。

楽天等で探すと、違うメーカーの物が19cm/1600円で取っ手付きのタイプもあります。イケアの真上に取っ手が付いてるのとは違うので裏ごしや水切りが出来るようで、

こちらもオススメです。

>Three Snow ステンレス製・キッチンネット(19cm)(裏ごし・油はね防止・水切り)

価格:1,598円
(2017/2/12 21:26時点)
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